京都で修行をし、店を手伝い始めて10年以上になります。お客様には、気軽に、構えず、おいしいものを召し上がっていただけたらと思っております。

私の趣味はステンドグラスで、休日など暇を見つけては作品を仕上げています。店内にも飾ってありますので　ご来店の際にご覧下さい。

また、父であり師匠でもある二代目も現役でやっております。　カウンター越しに昔話や山魚釣りの話など、小松ならではの話や懐かしい話で盛り上がるのも一興です。